Sztuka fermentacji
Sztuka fermentacji Tekst i zdjęcia: Karol Kwiatkowski / Gruby Wałek Nakładem wydawnictwa Vivante ukazała się niedawno na polskim… →
Tag: Karol Kwiatkowski
-
-
Cukinia faszerowana mięsem, orzechami i kolendrą
Tekst i zdjęcia: Karol Kwiatkowski / Gruby Wałek Po całym dniu na rowerze, kajaku, hamaku lub leżaku trzeba… →
-
Kotleciki z kuminem i cynamonem
Tekst i zdjęcia: Karol Kwiatkowski / Gruby Wałek Zbliża się lato, jest coraz cieplej i wszyscy chcielibyśmy… →
-
Wątróbka drobiowa z czatnejem cebulowo-gruszkowym, miodem i estragonem
Tekst i zdjęcia: Karol Kwiatkowski / Gruby Wałek Dla jednych przekleństwo dzieciństwa, a być może i dorosłości, dla… →